Microbiología de Alimentos
Análisis de Alimentos
En Laboratorio Microbiológico Sanitario Belar contamos con el análisis para el cumplimiento de las regulaciones en los procesos de manufactura y manejo higiénico de los alimentos.
Análisis de proteínas, carbohidratos, humedad, fibra cruda, ácidos grasos, colesterol, vitaminas asi como la determinación de vida de anaquel.
Identificación de residuos tóxicos: clrenbuterol, enter Otoxinas, Staphylococcoca, aflatoxinas, sales de amonio, formaldehido y metales pesados entre otros.
(Vida de Anaquel)
(NOM-243-SSA1-2010)
(NOM-247-SSA1-2008)
(NOM-213-SSA1-2002)
(Alimentos de exportación)
(NOM-242-SSA1-2009)
(NOM-142-SSA1/SCFI-2014)
(Vida de Anaquel)
(NOM-243-SSA1-2010)
(NOM-247-SSA1-2008)
(NOM-213-SSA1-2002)
(Alimentos de exportación)
(NOM-242-SSA1-2009)
(NOM-142-SSA1/SCFI-2014)